Η παροιμία «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα», φαίνεται να έχει βάση, αφού η κατανάλωση μήλων συμβάλλει συνολικά στην υγεία του οργανισμού, αλλά πιο συγκεκριμένα και στην προστασία από πέντε μορφές καρκίνου (στομάχου, οισοφάγου, μαστού, πνεύμονα, παχέος εντέρου).
Όπως δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Public Health Nytrition, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Περούτζια στην Ιταλία, ανέλυσαν συνδυαστικά 41 προγενέστερες κλινικές μελέτες και διαπίστωσαν ότι -όσοι εθελοντές κατανάλωναν τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα διέτρεχαν κατά 50% μικρότερο κίνδυνο αναπτύξεως καρκίνου του στομάχου και του οισοφάγου, κατά 25% μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα, κατά 34% μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου και κατά 21% μικρότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού.
Τα φλαβονοειδή και τα ισχυρά αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα μήλα προστατεύουν τα κύτταρα από τις συνέπειες του οξειδωτικού στρες, συμβάλλοντας στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου. Η υγιεινή διατροφή αποτελεί αποδεδειγμένα ένα από τα πιο σημαντικά όπλα απέναντι στον καρκίνο.
Βρείτε εδώ περισσότερες αναρτήσεις
Αναζήτηση μέσω δημοφιλών tags;
